Да, чёрно-белые реально благородней смотрятся. Сегодня на вечерней прогулке опять на эту тему размышляла. И пришла к выводу, что ньюфы зимой - это должно быть чёрно-белое. Летом порой бывает просто жалко красть цвета, а зимой - оно итак чёрно-белое. Реалистичней, изысканней.

Фактура-структура чётчее...

Колбочки-палочки, может тут где-то собака зарылась? Фальш в цвете сразу чувствуется, а ч/б все маскирует. Глаз воспринимает границы контрастности, которые цветовая информация только сглаживает. Мне так думается

Мне кажется как раз наоборот. При многоцветье глаз разбегается и огрехи незаметны. А когда у тебя всего два цвета труднее фальшивить. Все светопереходы и тени чётче видны. И сосредотачиваешься на сути, на композиции. Надо спросить у братика, он всякие умные слова на эту тему произносил, я этот сленг не помню. Он уже два года как поклонник чёрно-белого, а фотит всерьёз уже больше 10 лет.

Это-то я примерно и хотел сказать(плохо быть малограмотным). Цвета сглаживают восприятие т.е. на цветном фото можно не заметить какого-нибудь перехода, объекта состовляющего сюжет или мысль автора. В цвете оно все привычное, бытовое (потому-что привыкли так видеть), а в ч/б мозг включает память или фантазию. Сами того не замечая мы ч/б изображение рассматриваем более внимательно. Есть стена например и рассматривая ее в ч/б мозг пытается вспомнить какого она цвета, структуры и т.п.. Если эта же стена в цвете, ну стена как стена и переключаемся на более интересные элементы. Примерно так.
Anna (Анна)!?

Argon - наверное, да. Я ещё пыталась донести мысль, что чёрно-белое фото даёт понятие не только о цвете, но и о фактуре материала, из которого сделан фотографируемый объект. Чтобы проще меня, косноязычную, было понять сравни чёрную (в любом исполнении) шерсть Югана на цветных и последних, с соком, фотах.